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      餐饮店开店选址十不可,开餐厅开店选址方法

              餐饮业现阶段非常火爆,许多年轻创业人专门针对餐饮业也是挺有兴致的,也想加入到餐饮业的经营当中,但是作为年轻创业人,专门针对餐饮店的经营还是存在着许多疑惑,不知道怎么去做的,其中门店的开店选址就是一个比较重要的问题,也有许多细节需要注意,在本篇文章当中,将会讲述一下餐饮店开店选址十不可。


       
      一、门店的开店选址不专门针对消费群体
       
             专门针对门店的开店选址,应当尽量选择在比较繁华的商业区,而不是选择在人烟稀少的小角落,虽然节省了房租钱但是会对生意造成比较大的干扰。
       
             不可在高速车道方便开餐饮店。高速公路日夜川流不息的是车而不是人,由于要保证车流的高速标准,高速公路绝对要求路面干净安全,高速公路中间一般设有隔离设施,两边马路无法穿越,而且公路旁边也较少有商业网点和停车设施。
       
              专门针对在高楼开设餐饮店应当尽量减少,因为高楼的餐饮店相对来讲都是比较高端的时尚餐饮店,专门针对一家普普通通的餐饮店,在高楼建立,专门针对房租费是比较高的,专门针对一般餐饮店来讲,应当选择在平地,相应的人流量也大。
       
             餐饮店大门不可正对着无出口的街道,死巷空气沉闷不通透,人流量极少,餐饮店对往死巷而设使人从心理上产生压抑感和不快,干扰食欲,进而直接干扰了餐馆生意。
       
      二、门店开店选址应当重视环境污染问题
       
             餐饮店应当尽量减少面对马路,马路来往车辆多,一是噪音大,二是产生的废气多,专门针对消费者而言,会干扰自己的吃饭体验。
       
             餐饮店大门不可正对着两座并排建筑的高楼大厦之间留的一条小巷。一是因为是风口,干扰到整个餐厅的气场,二是因为门前巷子窄、墙高、阴森,顾客不会愿意进来,自然就会干扰生意。
       
             餐饮店开店选址应当尽量减少在风口,专门针对风口,消费者吃着饭,还有风吹进嘴巴里,会对自己的饮食产生干扰。并且冬天处在风口,专门针对消费者的体验是非常有影响的。
       
      三、门店开店选址专门针对客户服务的干扰
       
             餐饮店应当尽量减少建在小山坡或是陡坡上,专门针对消费者停车这样的问题是有着非常大的干扰的。
       
             餐饮店门口不可有障碍物,被建筑物挡住门店,干扰餐饮店的能见度,会减弱客源。另外特别是不能正对着大树,树体粗壮树叶茂盛,空气不流通,且阴气太重,一旦遇雷雨天气还会有使人触电的危险。
       
             行人不愿意太长时间逗留,只是短暂过来办事情的地方,应当尽量少选择在这样的地方建立,专门针对消费者数量是比较少的。
       
             开餐厅是一件不太容易的事情,考虑的东西许多,关于门店选址问题就是一个大问题。门店开店选址需要考虑的事情也有许多,上面的十项建议,其实是很小的一部分,更多的经验,还是要向有经验的人询问。

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